Restoran ve Kafe çözümü

Servisin hızını finans ve stok doğruluğuyla birleştirin.

Masa açıldığında yalnız sipariş oluşmaz; mutfak, reçete, stok, ödeme, belge ve denetim aynı işlem bağlamında ilerler.

M47Tanıtım işletmesi: Meydan 47Mutfak & Sofra · Merkez Şube · sentetik marka
11Sektöre özgü ekran
5Uçtan uca vitrin hikâyesi
31Ortak çekirdek ekranı
Tek kaynakOperasyon, finans, belge ve denetim
Tam çalışma alanı

Yalnız restoran ekranları değil, işletmenin gerekli bütün modülleri.

Meydan 47 örneğinde sektör motorları; finans, CRM, belge, personel, bildirim, arama ve denetim çekirdeğiyle birlikte çalışır. İsteğe bağlı modüller işletmenin kanal ve büyüme ihtiyacına göre etkinleştirilir.

Tanıtım markası ve ekrandaki bütün kayıtlar sentetiktir. Ürün mimarisi bireveber’in doğrulanmış sektör presetlerinden alınmıştır.

Restoran ve Kafe özgün motorları

Sektöre özgü
Salon ve MasalarRestoran SiparişleriMutfak OperasyonuReçete TüketimiTeslimat KanallarıGün SonuOrtak Katalog

Ortak işletme çekirdeği

Tüm sektörlerle bağlı
CRM ve HesaplarFinans ÇekirdeğiMali Belge ve VergiGenel Muhasebe ve MizanPersonel ve YetkiRaporlamaBelge KasasıBildirim MerkeziEvrensel Aramaİşlem KurtarmaDenetim ve GüvenlikÇalışma Alanı

İhtiyaca göre etkinleştirilen modüller

Modüler
Yazdırma ve Offline KuyrukRezervasyonPazar Yeri BağlantılarıMüşteri PortalıDijital VitrinKampanya Motoruİade ve Ters İşlem
01 · Uçtan uca operasyon

Müşteri gelişinden mutfağa

Rezervasyon, Kapora ve No-ShowMasa ve SalonSipariş GirişiAktif SiparişlerMutfak Panosu

Rezervasyon ve masa uygunluğu kontrol edilir; sipariş kalemleri doğru mutfak istasyonlarına gider ve servis ekibi anlık hazırlık durumunu görür.

Meydan 47 / Rezervasyon, Kapora ve No-Show

Rezervasyon, Kapora ve No-Show

Rezervasyon ve masa uygunluğu kontrol edilir; sipariş kalemleri doğru mutfak istasyonlarına gider ve servis ekibi anlık hazırlık durumunu görür.

Kapora Politikasını SürümleRezervasyon OluşturKapora Tahsil Etİptal/No-Show/Mahsup Uygula
Açık masa18
Mutfak bileti27
Tahsilat₺86.420
Kasa farkı₺0
Rezervasyon saatiMüşteriKişiGerekli kaporaÖdenen kaporaPara birimi
21 Tem · 11:15Mert Yılmaz7₺7.920₺7.920TRY
22 Tem · 14:20Sena Kaya42₺42.600₺42.600USD
23 Tem · 17:40Arda Koç3₺3.250₺3.250TRY
24 Tem · 10:10Ece Demir26₺96.800₺96.800EUR
21 Tem · 09:30Deniz Arslan18₺18.450₺18.450TRY
✓ Aynı kayıt bağlamı
✓ Yetkiye göre eylem
✓ İptal yerine ters hareket
✓ İşlem sonrası güncel görünüm
02 · Uçtan uca operasyon

Servisten kanıtlı tahsilata

Hesap Bölüştürme ve Parçalı ÖdemeSatış TahsilatıCari ve Veresiye DefteriTahsilat ve TaksitlerGün Sonu ve Mutabakat

Hesap kişi veya ürün bazında bölünür; nakit, kart, havale, pazar yeri ve veresiye parçaları sipariş toplamıyla doğrulanır.

Meydan 47 / Hesap Bölüştürme ve Parçalı Ödeme

Hesap Bölüştürme ve Parçalı Ödeme

Hesap kişi veya ürün bazında bölünür; nakit, kart, havale, pazar yeri ve veresiye parçaları sipariş toplamıyla doğrulanır.

Ödemeyi KaydetDağılımı SıfırlaVazgeçTahsilatı Ters Kaydet
Açık masa18
Mutfak bileti27
Tahsilat₺86.420
Kasa farkı₺0
Kişi / bölümSeçilen kalemlerBrütİndirimYöntemÖdenen
Çıtır SepetÇıtır Sepet₺42.60042Havale₺42.600
Cheddar BurgerCheddar Burger₺3.2503Veresiye₺3.250
LimonataLimonata₺96.80026Pazar yeri₺96.800
Füme Burger MenüFüme Burger Menü₺18.45018Kart₺18.450
Izgara TavukIzgara Tavuk₺7.9207Nakit₺7.920
✓ Aynı kayıt bağlamı
✓ Yetkiye göre eylem
✓ İptal yerine ters hareket
✓ İşlem sonrası güncel görünüm
03 · Uçtan uca operasyon

Menüden gerçek maliyete

Ürünler, Varyantlar ve ReçetelerReçete Alerjen ve Besin EtiketiStok, Parti ve SKTKanal Stok ve Tahsis Merkezi

Ürün varyantı, reçete, alerjen, lot ve son kullanma tarihi birlikte izlenir; teorik sarf ile fiilî stok arasındaki fark görünür olur.

Meydan 47 / Ürünler, Varyantlar ve Reçeteler

Ürünler, Varyantlar ve Reçeteler

Ürün varyantı, reçete, alerjen, lot ve son kullanma tarihi birlikte izlenir; teorik sarf ile fiilî stok arasındaki fark görünür olur.

Ürün EkleDüzenleArşivleBileşen Profilini Yayınla
Açık masa18
Mutfak bileti27
Tahsilat₺86.420
Kasa farkı₺0
AdKategoriVaryantlarFiyatReçeteSatış durumu
Cheddar BurgerPaketCheddar Burger₺3.250TamamlandıTamamlandı
LimonataSarfLimonata₺96.800OnaylandıOnaylandı
Füme Burger MenüAna ürünFüme Burger Menü₺18.450HazırlanıyorHazırlanıyor
Izgara TavukAksesuarIzgara Tavuk₺7.920ServisteServiste
Çıtır SepetHizmetÇıtır Sepet₺42.600Ödeme bekliyorÖdeme bekliyor
✓ Aynı kayıt bağlamı
✓ Yetkiye göre eylem
✓ İptal yerine ters hareket
✓ İşlem sonrası güncel görünüm
04 · Uçtan uca operasyon

Tedarikten stoğa ve borca

Satın Alma TalepleriTedarikçi Teklif KarşılaştırmasıSatın Alma SiparişleriKısmi Mal Kabul ve LotlarTedarikçiler ve Stok Borçları

İhtiyaç talebi tekliflerle karşılaştırılır, siparişe dönüşür, kısmi kabul ve lot kaydıyla stoğa; tedarikçi borcuyla finansa bağlanır.

Meydan 47 / Tedarikçiler ve Stok Borçları

Tedarikçiler ve Stok Borçları

İhtiyaç talebi tekliflerle karşılaştırılır, siparişe dönüşür, kısmi kabul ve lot kaydıyla stoğa; tedarikçi borcuyla finansa bağlanır.

Talep OluşturOnaya GönderOnayla/ReddetTeklif Kaydet
Açık masa18
Mutfak bileti27
Tahsilat₺86.420
Kasa farkı₺0
TedarikçiTedarik grubuAlım toplamıÖdenenAçık bakiyeVade
Ece DemirBireysel₺96.800₺96.800₺96.80024 Tem · 10:10
Deniz ArslanGrup A₺18.450₺18.450₺18.45021 Tem · 09:30
Mert YılmazGrup B₺7.920₺7.920₺7.92021 Tem · 11:15
Sena KayaSeviye 3₺42.600₺42.600₺42.60022 Tem · 14:20
Arda KoçKurumsal₺3.250₺3.250₺3.25023 Tem · 17:40
✓ Aynı kayıt bağlamı
✓ Yetkiye göre eylem
✓ İptal yerine ters hareket
✓ İşlem sonrası güncel görünüm
05 · Uçtan uca operasyon

İstisnadan denetime

Bugün: Görevler ve İstisnalarİşlem Kurtarma MerkeziBelge KasasıBildirim MerkeziDenetim Kayıtları

Geciken iş, eksik belge ve başarısız işlem bugünün görevlerine düşer; kurtarma ve denetim kayıtlarıyla kanıtlı kapanır.

Meydan 47 / Bugün: Görevler ve İstisnalar

Bugün: Görevler ve İstisnalar

Geciken iş, eksik belge ve başarısız işlem bugünün görevlerine düşer; kurtarma ve denetim kayıtlarıyla kanıtlı kapanır.

Görevi AçÜstlenTamamlandı İşaretleEngel Bildir
Açık masa18
Mutfak bileti27
Tahsilat₺86.420
Kasa farkı₺0
DikkatBaşlıkGerekçeKayıtTerminEylem
HazırlanıyorFüme Burger MenüKontrol edildiMasa 1221 Tem · 09:30Masa 12
ServisteIzgara TavukMüşteri onayı varIzgara Tavuk21 Tem · 11:15Izgara Tavuk
Ödeme bekliyorÇıtır SepetBelge eklendiÖdeme bekliyor22 Tem · 14:20Ödeme bekliyor
TamamlandıCheddar BurgerTakip görevi açıldıGel-Al #92623 Tem · 17:40Gel-Al #926
OnaylandıLimonataMutabakat tamamLimonata24 Tem · 10:10Limonata
✓ Aynı kayıt bağlamı
✓ Yetkiye göre eylem
✓ İptal yerine ters hareket
✓ İşlem sonrası güncel görünüm
Tam sektör dizini

Restoran ve Kafe yalnız beş ekrandan oluşmaz.

Beş vitrin, ziyaretçinin sistemi hızla kavraması içindir. Altta bu sektörün doğrulanmış ürün sözleşmesindeki tüm özgün ekranları yer alır; ayrıca finans, CRM, belge, bildirim, rol ve denetim çekirdeği bunlara bağlanır.

Aktif Siparişler3 sözleşmeli işlem · 5 filtre
Gün Sonu ve Mutabakat2 sözleşmeli işlem · 2 filtre
Hesap Bölüştürme ve Parçalı Ödeme2 sözleşmeli işlem · 3 filtre
Masa ve Salon3 sözleşmeli işlem · 2 filtre
Mutfak Panosu3 sözleşmeli işlem · 3 filtre
Rezervasyon, Kapora ve No-Show4 sözleşmeli işlem · 5 filtre
Reçete Alerjen ve Besin Etiketi4 sözleşmeli işlem · 5 filtre
Sipariş Girişi3 sözleşmeli işlem · 3 filtre
Stok, Parti ve SKT2 sözleşmeli işlem · 3 filtre
Tedarikçiler ve Stok Borçları2 sözleşmeli işlem · 3 filtre
Ürünler, Varyantlar ve Reçeteler3 sözleşmeli işlem · 4 filtre
Ekran görünümündeki kayıtlar tanıtım amacıyla hazırlanmış sentetik verilerdir. Ekran adları ve iş zincirleri doğrulanmış ürün sözleşmesinden alınmıştır.
İşletmenizi konuşalım

İş akışınızı bireveber üzerinde birlikte haritalandıralım.

İşletme türünüzü, şube yapınızı ve öncelikli operasyonlarınızı konuşmak için doğrudan ulaşın.